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Die Weinbauregion der Südoststeiermark

Feinfruchtige Weißweine und gehaltvolle Burgunder geprägt durch besondere geologische Bedingungen, die den Weinen eine Dichte und feinmineralische Würze verleihen. Ergänzend findet man immer mehr ausgewogene Rotwein Cuvees aus den verschiedensten Sorten wie Zweigelt, Merlot, Wildbacher und St. Laurent.

Der Weinbau in der Südoststeiermark (in der Steiermark generell) ist geprägt von einem arbeitsintensiven Bergweinbau und dem Streben nach höchster Qualität.

Die bedeutendsten Rebsorten sind Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Müller-Thurgau / Rivaner, Traminer, Sauvignon Blanc und Zweigelt blau.

Im Weinbaugebiet Südoststeiermark (entspricht der touristischen Region Thermenland Steiermark) werden rd. 1100 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, davon ca. 906 ha für Weißweine und ca. 203 ha für Rotweine. (In der Steiermark werden rd. 4300 ha Rebfläche bewirtschaftet; die Steiermark hält 9% an der österreichischen Weinanbaufläche und 7% der Weinproduktion)

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