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Steirisches Kürbiskernöl

Die "kulinarische Visitenkarte" der Steiermark

Der Ölkürbis liebt gemäßigtes Klima und braucht zum Gedeihen und Reifen die milden und sonnigen Tage des Steirischen Thermenlandes. Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. hat eine ganz besondere Charakteristik. Im Vordergrund steht der einzigartige, nussige Geschmack der schalenlosen Kürbiskerne.

Etwa 2,5 bis 3 kg dieser Samen werden für einen Liter Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. benötigt. Die Kürbiskerne werden gemahlen, schonend geröstet und gepresst.

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Weinhandl-Mühle

Öl- und Getreidemühle

Erleben Sie wie im traditionellen Familienbetrieb das schwarze Gold der Steiermark entsteht und verkosten Sie es im Mühlenladen. Neben Kernöl werden noch über 200 Produkte aus dem Bereich Natur u. Bio-Kost sowie Mahlprodukte angeboten.

Piwetz-Mühle

Kernöl und landwirtschaftliche Produkte

Die Piwetz-Mühle liefert reines Kürbiskernöl erzeugt aus steirischen Kürbiskernen sowie Weizen-, Roggen-, Dinkelmehle und Schrote.

Ölmühle Sixt

Die Ölmühle mit Wasserrad-Antrieb

Durch schonendes Rösten und Pressen werden nach alter Tradition steirische Kürbiskerne zum steirischen Kürbiskernöl verarbeitet. Die vielen Auszeichnungen und Prämierungen der Produkte spiegeln den hohen Qualitätsstandart wieder und...

Schalk Mühle

Das Beste aus der Region

Für unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (g.g.A. steht für geschützte geografische Angabe) verwenden wir nur die besten Kürbiskerne aus der Steiermark - zertifiziert vom Anbau bis zur Ernte. Unser Kürbiskernöl wird auf traditionelle,...

Hofmolkerei Thaller

Echt Steirische Ab-Hof-Produkte

Die Hofmolkerei Thaller ist durch ihren besonderen, selbst gemachten Frischkäse, Topfen und Joghurt sehr bekannt. Das schon mehrmals prämierte Steirische Kürbiskernöl der Familie Thaller soll man sich nicht entgehen lassen.
Gleich weitererzählen auf