Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ("g.g.A." steht für geschützte geografische Angabe) hat eine ganz besondere Charakteristik. Im Vordergrund steht der einzigartige, nussige Geschmack der schalenlosen steirischen Kürbiskerne. Die dunkelgrünen, dickbauchigen Samen der im Herbst typisch gelbgrünen Ölkürbisse sind das Ausgangsprodukt für diese einzigartige und unverkennbare Ölspezialität. Etwa 2,5 bis 3 kg dieser Samen werden für einen Liter Steirisches Kürbiskernöl benötigt, wobei die Kürbiskerne gemahlen, schonend geröstet und gepresst werden. Die dickbauchigen steirischen Kürbiskerne und dieses traditionelle Herstellverfahren ohne jegliche chemische Zusätze garantieren ein unverwechselbares und naturbelassenes Qualitätsprodukt. » www.steirisches-kuerbiskernoel-ggg.at

Gaumenfreuden-Guide Eine Auflistung der Ölmühlen und bäuerlichen Betriebe, in denen Sie das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. kaufen können, finden Sie im kulinarischen Guide "Gaumenfreuden". » zum Bestellformular

Streicheleinheiten aus der Natur rund um den Kürbis Wer hätte je gedacht, sich beispielsweise freiwillig Kürbiskernöl ins Gesicht massieren zu lassen? Heute weiß man um die pflegende, entspannende und glättende Wirkung des Öls. » mehr Informationen zu diesem Thema