Le tipiche “Buschenschank” della Stiria sono accoglienti osterie che offrono eccellenti vini prodotti in loco, succhi di frutta, e da mangiare solo piatti freddi regionali che accompagnano deliziosamente la degustazione.
E’ il tipo di pietanze proposte, dalla tipica “Brettjause” (salumi, affettati, formaggi, pane fatto in casa, ecc.) all’insalata di fagioli stiriani condita con rafano e olio di semi di zucca. E’ la eccezionale qualità dei vini stiriani, che possono essere degustati sfusi o in bottiglia. Ed è il particolare ambiente creato da pergolati e castani che regalano una piacevole ombra durante le calde giornate estive ed autunnali.
Se poi è anche lo stesso viticoltore che vi fa compagnia con un buon bicchiere di vino e vi racconta del suo lavoro e dei segreti del mestiere, una visita in una Buschenschank stiriana diventa un’esperienza davvero indimenticabile.
Falkensteiner Hotel & Spa Bad Waltersdorf ****Superior - Bad Waltersdorf
Falkensteiner Hotel & Spa Bad Waltersdorf****superior - adagiato nella regione termale della Stiria meridionale - è il luogo ideale dove riposarsi lasciandosi alle spalle lo stress e il ritmo frenetico della quotidianità e ricaricare le batterie: ...
Durata del soggiorno: 2 notti
per persona a partire da € 192,-
Reparto terme e sauna privato, trattamenti di belezza e terapeutici di primordine. Un vasto giardino con angoli da fiaba. Una cucina gustosissima che risveglia i sensi, con piatti mediterranei uniti alle specialità della regione.
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