Steirischer Wein In kleinen Weinbaubetrieben reifen auf vulkanischem Boden edle Weine heran. Die Weißweine sind in der Überzahl (Welschriesling, Pinot blanc, Sauvingnon blanc, Riesling Sylvaner, Chardonnay, u.v.a.) und zeichnen sich durch sortentypischen, fruchtig-trockenen Charakter aus. Auch die Rotweine (Blauer Zweigelt, Blauburger und St. Laurent) brauchen internationale Vergleiche nicht zu scheuen. Insgesamt findet man in der Region vier Weinstraßen mit zahlreichen Buschenschenken und Weingasthöfen, wo man hausgemachte Jaus´n und die besten Tropfen aus den Kellern verkosten kann. » zur Weinbauernsuche auf www.steirischerwein.at

"Böden, Klima und Winzer gestalten unsere steirische Weinvielfalt auf höchstem Niveau." Ljubo Vuljaj, Diplom-Sommelier in der Gesamtsteirischen Vinothek, St. Anna/Aigen » www.gesamtsteirische-vinothek.at

Gaumenfreuden-Guide Eine Auflistung der Vinotheken und Weinbaubetriebe finden Sie im kulinarischen Guide "Gaumenfreuden". » zum Bestellformular

Streicheleinheiten aus der Natur rund um Trester und Trauben Trester ist der getrocknete und gemahlene Pressrückstand aus der Weingewinnung. Durch ihren hohen Fruchtsäuregehalt bewirkt die Tresterpackung ein Ganzkörperpeeling. Zusätzlich wird die Durchblutung der Haut und des darunterliegenden Gewebes angeregt. » mehr zu diesem Thema

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